Як зробити маринад для курячих ніжок

[Francisbeemn]

Маринад для гомілок може бути будь-яким, проте можна виділити декілька ідеальних варіантів. Найпростіший - олія, сіль, перець, солодка паприка, зубчик часнику. Жир сприяє приправам рівномірно розподілитися і гарантує появі рум'яної поверхні. Ця спеція забезпечує яскравий вигляд. Пряний зубчик - пікантність. Маринувати в такому маринаді можна від півгодини до 2-4 годин на полиці холодильника.